ГлавнаяОрганизация питания в образовательной организации

Организация питания в образовательной организации

Об условиях охраны здоровья обучающихся (воспитанников)

    Условия охраны здоровья обучающихся с ограничеснными возможностями здоровья, в том числе инвалидов, включает в себя:

    - укрепление физического о психического здоровья детей, средствами использования здоровьесберегающих технологий, системы физкультурно-оздоровительных мероприятий с учётом индивидуальных особенностей детей; создания комфортного благоприятного психологического климата;

    - проведение эффективной коррекции нарушений зрения, а также социальной адаптации детей с ограниченными возможностями здоровья (нарушение зрения) медицинской службой и специалистами (тифлопедагогами) дошкольного учреждения;

    - определение оптимальной учебной, режима образовательной деятельности и продолжительности каникул в соответствии с Учебным планом, Годовым календарным учебным графиком, Расписанием образовательной деятельности на учебный год,вариативными режимами дня;

    - пропаганду и формирование навыков здорового образа жизни, соблюдение требований охраны труда; проведение образовательной деятельности с детьми о здоровом образе жизни (ЗОЖ);

    - организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления воспитанников: с детьми проводятся различные виды закаливающих мероприятий: утренняя и бодрящая гимнастики, прогулки на свежем воздухе, общий курс массажа;

    - занятия по физической культуре проводятся 3 раза в неделю инструктором по физической культуре и воспитателями;

    - профилактику травматизма, несчастных случаев с воспитанниками во время пребывания в детском саду: беседы и занятия с детьми о правилах безопасного поведения в помещении и на улице, тренировки по эвакуации в чрезвычайных ситуациях;

    - проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий в соответствии с требованиями действующего СанПина.

    В образовательном учреждении осуществляется текущий контроль за состоянием здоровья обучающихся, проведением санитарно - гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, пропаганда здорового образа жизни, обеспечение безопасности во время пребывания в детском саду, профилактика травматизма.

    В учреждении оборудованы медицинский кабинет, процедурный кабинет, кабинет массажа, кабинет физиотерапии, офтальмологический для коррекции зрения детей.

    Медицинские кабинеты:

    - медицинский кабинет оснащен необходимым медицинским оборудованием для работы врача-педиатра и старшей медицинской сестры, медицинскими препаратами для оказания неотложной медицинской помощи;

    - процедурный кабинет полностью соответствует требованиям СанПина;

    - офтальмологический кабинет оборудован офтальмологическими приборами и офтальмологическими компьютерными программами для коррекционной работы с детьми с нарушением зрения;

    - физиотерапевтический кабинет оснащен физиотерапевтическими приборами для проведения физиотерапии детям;

    - массажный кабинет оснащен массажным столом и массажерами для ног.



Об условиях питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях
Меню (в том числе информация о наличии диетического меню в образовательной организации)
    Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях
    Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации

    • ООО "Торговый дом "Ленинградский", ООО "БЗУ "Северное", АО "Артис - Детское питание"

    Нормативно-правовая документация и документы организации
    Материалы по формированию культуры здорового питания
    Новости

    • Управление социального питания информирует о работе горячих линий по вопросам организации социального питания телефон: 8-931-326-68-07.Поэтому же номеру доступен мессенджер Telegram. По интересующим вопросам, с понедельника по пятницу с 9.00 до 18.00, можно обратиться по телефону:576-68-13 (приемная начальника Управления социального питания).
      Родители могут задать вопросы на тему питания в официальной группе Управления в социальной сети ВКонтакте:
      Вопросы, касающиеся организации питания, с понедельника по пятницу с 9.00 до 18.00, можно задать и по телефону горячей линии 8-931-326-37-41, организованной Комитетом по образованию.

    Дополнительная информация

    • Питание обучающихся осуществляется в соответствии с «Санитарно-эпидемиологическими требованиями к организации общественного питания населения» СанПиНа 2.32.4.3590-20 от 27.10.2020(вступил в силу с 01.01.2021), утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 №32.
      Образовательное учреждение обеспечивает рациональное сбалансированное питание детей в соответствии с их возрастом и временем пребывания в Образовательном учреждении по установленным нормам.

      Для детей с аллергическими заболеваниями производится замена продуктов питания.

      Питание организовано:

      - в соответствии с цикличным десятидневным меню для организации питания детей в возрасте от 1 до 3 лет и от 3 до 7 лет, посещающих с 12 часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения Санкт- Петербурга, утвержденным начальником Управления социального питания Правительства Санкт-Петербурга.

      - в соответствии с технологиями приготовления пищи, а также требованиями законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, включая действующие требования и нормы, установленные нормативно-технической документацией;

      - рационы горячего питания воспитанников, а также энергетическая ценность блюд, подлежащих приготовлению, указаны в Меню;

      - в ГБДОУ организовано 4-х разовое питание: выдача питания организуется по группам в соответствии с графиком.

      - для осуществления контроля за организацией питания в ГБДОУ созданы: Совет по питанию, Бракеражная комиссия, Группа по разработке и внедрению системы безопасности пищевых продуктов, основанной на принципах ХАССП.


      Государственный контроль в сфере социального питания в Санкт-Петербурге осуществляется Управлением социального питания.


      Уважаемые родители!
      Санкт-Петербургским Государственным казенным учреждением здравоохранения «Городской центр медицинской профилактики» разработаны информационные материалы для родителей по организации питания детей с хроническими заболеваниями.
      Для организации питания в здании детского сада имеется отдельный пищеблок, оборудованный в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями. Сотрудники пищеблока обязательно один раз в год проходят процедуру сдачи зачета на санитарный минимум, а раз в три года – обучение в Санкт-Петербургском государственном бюджетном образовательном учреждении «Учебно-Курсовой Комбинат Управления социального питания».

    • Питание детей от года до 7 лет
    • Основные принципы питания детей от 7 до 18 лет
    • Особенности питания учащихся с хроническими заболеваниями органов системы пищеварения
    • Здоровый образ жизни – формируем с детства
    • Профилактика кишечных инфекций и паразитарных заболеваний
    Галерея
    Адреногенитальный синдром

    Адреногенитальный синдром

    Галактоземия

    Галактоземия

    Галактоземия

    Галактоземия

    Хронический гастрит

    Хронический гастрит

    Хронический гепатит

    Хронический гепатит

    Врожденный гипотериоз

    Врожденный гипотериоз

    Хронический колит

    Хронический колит

    Хронический панкреатит

    Хронический панкреатит

    Сахарный диабет

    Сахарный диабет

    Хронический холецистит

    Хронический холецистит

    Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию

    Прием обращений граждан
    Отправить обращение
    Прежде, чем отправить обращение, ознакомьтесь с Политикой в отношении обработки персональных данных
    Политика защиты персональных данных





      Участник Общероссийского рейтинга образовательных сайтов